(资料图)
步骤 1
先看你们看一下洋姜的样子 。这个是我洗干净以后的。这个不用去皮，洗干净就可以了。
步骤 2
洗好的洋姜切成片，切的厚点炒出来好吃。
步骤 3
把辣椒切成丝 我的辣椒很辣 如果不能吃辣，就少放一些。但我觉得这个要炒的辣一点好吃。
步骤 4
锅里热油 下葱蒜 和红辣椒爆香 ，再倒入切好的洋姜 翻炒 如果觉得干就加点水。我喜欢吃炒的久一点的。
步骤 5
炒的差不多 再加入青辣椒炒。然后放生抽，盐。最后出锅滴香油。
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